Restaurantleitung (m/w/d)
Du hast ein Gespür für erstklassigen Service und liebst es, ein Team zu leiten?
Dann suchen wir genau dich! Für unser Restaurant suchen wir eine erfahrene und motivierte Restaurantleitung (m/w/d), die mit Leidenschaft und Professionalität unser Team führt und unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet.
Über uns:
Wir sind ein angesagtes Café, Restaurant und Bar mit einer Außen-Terrasse und Rooftopbar (Höhenbar) im Herzen von Rosenheim. Direkt über unserer Gastronomie befindet sich das Hotel NuNa mit 40 stylischen Zimmern. In unserer Nachbarschaft tummeln sich viele junge Leute, insbesondere Studenten von der Hochschule Rosenheim.
Dein Job
Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards in Service und Gästebetreuung
Planung und Organisation von Abläufen im Restaurant, inklusive Dienstplangestaltung
Kontrolle und Überwachung von Hygienevorschriften und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Management
Ansprechpartner/in für Gäste bei Fragen, Anregungen oder Reklamationen
Aktive Mitarbeit im Service und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
Was du mitbringen solltest
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
Führungskompetenz, Teamgeist und Organisationstalent
Ausgeprägte Serviceorientierung und ein hohes Maß an Gastfreundschaft
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen
Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und die Fähigkeit, in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Begeisterung für gehobene Gastronomie und ein sicheres Auftreten
Bock auf neue Herausforderungen
Was du bekommst
Ein junges und motiviertes Team
Eine moderne und inspirierende Arbeitsumgebung
Kein Teildienst
Sonntags frei!
30 Tage Urlaub
Kein Tarifvertrag
Worauf wartest du?
Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres coolen Teams! Sende deine Bewerbungsunterlagen an: job@boarding-ro.de oder schicke deine Bewerbung direkt über das Portal an uns.
BoardingRO GmbH & Co. KG
Dominik Weimar
Hugo-Laue-Str. 1
83024 Rosenheim
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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Restaurantleitung (m/w/d)
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre) |
| Keywords | Barmixer, Barkeeper (m/w/d), Bar-Chef (m/w/d), Barkellner (m/w/d) |
| Arbeitsort |
Hugo-Laue-Straße 1,
83024
Rosenheim
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