Die Private Landbrauerei Schönram ist ein etabliertes, mittelständisches Familienunternehmen mit 240-jähriger Tradition. Der Erfolg, das stete Wachstum und die vielen Auszeichnungen basieren auf der gelebten Philosophie der Brauerei, Qualität und Regionalität in allen Bereichen miteinander zu verbinden. Der Leitsatz „Tradition und Fortschritt gut vereint“ prägt das Handeln und die Entwicklung des Unternehmens nachhaltig.
Du möchtest Teil eines mittelständischen Traditionsunternehmens werden? Du suchst Abwechslung und verantwortungsvolle Aufgaben? Du bist motiviert und arbeitest gerne mit teamorientierten Kollegen/innen zusammen? Dann bewirb Dich bei uns ...
Selbständige Einteilung der im Labor anfallenden Arbeiten unter Berücksichtigung des Probenahmeplans bei höchstmöglicher Wirtschaftlichkeit
Chemisch-technische und mikrobiologische Analysen, Auswertung, Interpretation und Archivierung der Ergebnisse
Vorbereitung und Mitwirken bei Verkostungen gemäß interner Vorgaben zur Sicherstellung der Produktqualität
Planmäßige Kesselwasseranalyse und Dokumentation
Mitarbeit und Unterstützung des QS-Leiters bei der Pflege des HACCP-Systems
Abwasseranalysen der brauereieigenen Kläranlage
Du bist (Diplom) BraumeisterIn, Brauerei-, Getränke- oder LebensmitteltechnologIn oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vgl. mit entsprechender Berufserfahrung
Idealerweise bringst du Erfahrung in den Bereichen Herstellung, Abfüllung und Qualitätssicherung mit, die Stelle eignet sich jedoch auch hervorragend für Absolventen
Du punktest mit sehr guten Kenntnissen auf dem Gebiet der modernen Betriebskontrolle bzw. bist bereit diese stetig weiter auszubauen
Verwendung, Wartung und Kalibrierung der Labormessgeräte ist ein wichtiger Bestandteil deiner Arbeit
Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein gepaart mit analytischem Denken und strukturierter Arbeitsweise sind Teil deiner beruflichen DNA
Freude an der konsequenten Optimierung technologischer und verfahrenstechnischer Abläufe
Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
Du bist ein/e TeamplayerIn
· Arbeiten in einem engagierten und eingespielten Team
· Flache Hierarchien
· Sehr gute Entlohnung mit zahlreichen Corporate Benefits wie z.B. Haustrunk, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge, Jobrad etc.
Haben wir Dein Interesse an dieser vielseitigen Aufgabe geweckt und möchtest Du zum Erfolg der Privaten Landbrauerei Schönram beitragen?
Dann schick uns Deine Bewerbung bis zum 04.07.2024 per Mail an: jobs@brauerei-schoenram.de.
Wir freuen uns auf aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.
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Betriebskontrolleur (m/w/d) in Vollzeit