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Erhitzerfahrer Frischproduktenabteilung (m/w/d)
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Festanstellung
Zur Unterstützung des Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Erhitzerfahrer Frischproduktenabteilung (m/w/d).
Ihre Herausforderung:
- Bedienung und Steuerung der Joghurt-Erhitzerlinien
- Vorbereiten, Einstellen, Untersuchen der Ansätze nach Rezeptur
- Bedienung und Steuerung der AZO Einmischanlage
- Zuständig für den gesamten Prozess (CIP, Sterilisation, Erhitzen, Beimpfen) bis zur Reifung
- Einteilung und Planung des Roh- und Hilfsstoffbedarfs und Tankbelegungen für Tages- und Wochenproduktionen
- Durchführung von Kontrollen und Wartungen an der kompletten Prozesslinie
- Urlaubs- und Krankheitsvertretung
- Aktive Mitarbeit im Bauer OPEX-Team
- Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc.
- Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgaben
Voraussetzungen:
- Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) und/oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte
- Selbstständige, flexible Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit
- Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit
- Bereitschaft zur regelmäßigen Sonntagsarbeit sowie Sonderschichten
Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich online mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Angaben zur Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin unter www.bauer-natur.de. Somit können wir Ihnen die bestmögliche Bearbeitung Ihrer Bewerbung garantieren. Wir freuen uns darauf! Und vielleicht heißt es dann schon bald: „Herzlich Willkommen im BAUER-Team“!
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