Serviceleiter*in (m/w/d)

Das Alpenhotel Kronprinz liegt idyllisch eingebettet in die malerische Alpenlandschaft von Berchtesgaden und bietet eine einzigartige Kombination aus Ruhe und Aktivität. Neben den zahlreichen Outdoor-Aktivitäten und Kulturangeboten, die Berchtesgaden zu bieten hat, ermöglicht unser Alpenhotel auch Momente der Ruhe und Entspannung, z.B. in unserem hauseigenen Wellnessbereich.

Was unsere Fachkräfte und Nachwuchs-Talente im Hotel Kronprinz schätzen ist die Offenheit, Verlässlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft im ganzen Team. Bei uns steht das Miteinander im Vordergrund.

Wenn du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist, der Freude daran hat, Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und Wünsche zu erfüllen, dann bist du bei uns genau richtig! Hier kommen Menschen unterschiedlicher Facetten zusammen, die nicht nur mit und bei uns arbeiten möchten, sondern so wie wir mit Herz und Leidenschaft dabei sind.

Deine Aufgaben

Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams

Pünktliche und korrekte Dienstplangestaltung

Aktive Unterstützung im Service

Gewährleistung von qualitativ anspruchsvollem Service im Restaurant

Gastgeberrolle mit aktivem Cross- und Upselling von Speisen und Getränken sowie Reklamationshandling

Durchführung der korrekten Abrechnung

Einarbeiten und Unterweisen von Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, mit Erfahrung in Personalführung

Einschlägige Berufserfahrung im À la Carte- und Bankettservice

Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit

Teamorientiertes und hilfsbereites Arbeiten

Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres

Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit

Kenntnisse der MS-Office Anwendungen

Deine Vorteile bei uns

Ein gutes und leistungsgerechtes Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld

5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und minutengenauer digitaler Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich für Überstunden

30 Tage Urlaub

Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis

Kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen

Vergünstigung für Dich, Deine Familie und Freunde auf das Speisen- und Getränkeangebot in der Gastronomie im Hotel Kronprinz, Kulturhof Stanggass, auf der Scharitzkehlalm sowie der Neubichler Alm

Ein familiäres und gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen und die Möglichkeit mitzugestalten

Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Mitarbeiterwohnung (nach Verfügbarkeit)

Wenn Du Dich darin wieder erkennst freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung!


Ansprechpartner für Bewerbung:
Herr Philipp Bischoff
Personalabteilung


bewerbung@kulturhof.bayern