
Milchtechnologe Betriebsraum (m/w/d)
Produktion
Vollzeit
Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Deine Aufgaben:
- Annahme des Rohstoffes Milch inklusive Kühlung und Stapelung
- Milchbearbeitung einschließlich Rahm, Molkerahm und Startermilch zur Herstellung von Werks-, Konsum- und Käsereimilch
- Herstellung von Milch- und Molkekonzentrat
- Behandlung von Konsummilch, Rahm und Molke zu deren Versand
- Vorschriftsmäßige Entnahme von Rohwaren nach Bedarf sowie Sicherstellung des Transportes und Bereitstellung zur Weiterverarbeitung
- Überwachung aller Energieträger wie z.B. Wärmeschaukel, Eiswasser, Heißwasser, etc. im Zusammenhang produktionsbedingter Aufgaben
- Bedienung Brandmeldeanlage und betrieblicher Störmeldeanlage
- Wartung von Ventilen und sonstigem technischem Equipment im Bereich Maschinenraum in Zusammenarbeit mit der Technik über Transferstundennachweis
- In Absprache mit dem Gruppenleiter Reifekeller Sicherstellung eines ordnungsgemäßen Ablaufes beim Sammeln, Lagern und Verkauf von Schmelzwaren
- Sicherung und Verbesserung des Arbeitsablaufes durch terminliche und technische Überwachung nebst Mitwirkung bei der Behebung von Betriebsstörungen
- Durchführung und Überwachung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Mitwirken bei Versuchen im Betriebsraum
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
- Sicherer Umgang mit dem MS-Office Paket sowie unserem ERP-System (GUS)
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Schichttauglichkeit und Bereitschaft zum Schichtdienst (Vierschicht) inkl. Wochenendarbeit
- Hohes Verständnis und Interesse an technischen Abläufen
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie gute Kommunikationsfähigkeit
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten Dir:
Es erwartet dich ein interessanter Arbeitsplatz innerhalb eines engagierten, kollegialen Teams. Wir bieten eine der Aufgabenstellung entsprechende leistungsgerechte Vergütung sowie alle Sozialleistungen eines modernen Unternehmens (30 Tage Urlaub, 38-Stunden-Woche, Betriebsrestaurant, betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsmanagement, Job Rad, Corporate Benefits, frisches Obst, Wellpass, Betriebstankstelle & E-Ladesäule, etc.).
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Neugierig? Wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Bewerbungsportal unter Karriere!
Art des Abschlusses
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufserfahrung
- Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Erforderliche Sprachkenntnisse
- Deutsch
Erforderliche Fähigkeiten
- Technische Kenntnisse
Bilder
Videos
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