Chef de Rang (m/w/d)

Das Alpenhotel Kronprinz liegt idyllisch eingebettet in der malerischen Alpenlandschaft von Berchtesgaden und bietet eine einzigartige Kombination aus Ruhe und Aktivität. Neben den zahlreichen Outdoor-Aktivitäten und Kulturangeboten, die Berchtesgaden zu bieten hat, ermöglicht unser Alpenhotel auch Momente der Ruhe und Entspannung, z.B. in unserem hauseigenen Wellnessbereich.

Was unsere Fachkräfte und Nachwuchs-Talente im Hotel Kronprinz schätzen ist die Offenheit, Verlässlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft im ganzen Team. Bei uns steht das Miteinander im Vordergrund.

Wenn du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist, der Freude daran hat, Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und Wünsche zu erfüllen, dann bist du bei uns genau richtig! Hier kommen Menschen unterschiedlicher Facetten zusammen, die nicht nur mit und bei uns arbeiten möchten, sondern so wie wir mit Herz und Leidenschaft dabei sind.

Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Service-Team.

Das bieten wir dir:

• Ein unbefristeten Arbeitsverhältnis bei einer 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld und 30 Tage Urlaub
• Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen und die Möglichkeit mitzugestalten
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung an Arbeitstagen – frisch, ausgewogen und lecker
• Vergünstigungen und kostenfreier Eintritt zu Kulturveranstaltungen in unseren Partnerbetrieben
• Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Mitarbeiterwohnung (nach Verfügbarkeit)

Deine Aufgaben

• Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Beratung zu Speisen und Getränken
• Durchführung eines qualitativ hochwertigen Getränke- und Speisenservices

Weitere Aufgaben je nach Deinen Fähigkeiten und Erfahrungen:

• Aktive Gastgeberrolle inkl. Cross- und Upselling sowie professionelles Reklamationsmanagement
• Annahme und Pflege von Reservierungen im System
• Selbstständige Leitung einer Station
• Koordination der Arbeitsstationen und des Teams
• Einarbeitung von Auszubildenden und Aushilfen

Das wünschen wir uns von Dir:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau
• Berufserfahrung im Service in der Gastronomie und/oder Hotellerie
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse mind. B2-Niveau
• Freundliches, offenes Auftreten und Freude am Gästekontakt
• Teamgeist, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit
• Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wenn Du Dich darin wieder erkennst freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung an:
bewerbung@alpenhotel-kronprinz.de

Alpenhotel Kronprinz
Kälbersteinstraße 8

83471 Berchtesgaden

Dein Ansprechpartner:
Philipp Bischoff
Recruiting