Braumeister (m/w/d)

Willkommen in der „Camba Bavaria“: Brauerei, Brauerei-Ladl, Bäckerei, Biergarten, Schanktheke und Heimat der Camba-Bierspezialitäten im Herzen des Chiemgaus. Vom frisch gezapften Bier bis hin zu handgemachtem Brot und Gebäck: Bei uns erlebst du Biergenuss, Kulinarik und ein gemütliches Miteinander inmitten unserer Brauerei.

Unsere Braumeister verbinden Tradition, Kreativität und Expertise. Unterstütze sie, um unseren Kunden exzellente Biere präsentieren zu können!

• Du brennst für Biere mit Charakter?
• Du bringst bereits Berufserfahrung nach deiner Braumeisterausbildung mit?
• Du willst exzellente Biere brauen?
• Du willst diese Biere als auch deren Herstellung verbessern?

Dein Profil:

• abgeschlossenes Studium Brauwesen/ Getränketechnologie (B.Sc./ M.Sc.) oder abgeschlossene Doemens Ausbildung (Brau- und Malzmeister bzw. Brau- und Getränketechnologe)
• Erfahrung im Führen von Mitarbeitern
• eigenständige und gewissenhafte Arbeitsweise
• hohes Verantwortungsbewusstsein und gute Organisationsfähigkeit
• Kosten- und zielorientierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, gute Kommunikationsfähigkeit
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Fundierte MS-Office Kenntnisse

Deine Aufgaben:

• Verantwortlich für die Produktion von Malzannahme bis zur Abfüllung
• Kontinuierliche Verbesserung der Produktionsabläufe bzgl. Qualität und Produktsicherheit
• Betreuung des Hefe-Managements
• Brautechnische Planungsarbeit (Rezeptentwicklung, Rohstoffkontrolle, Anlagenwartung, Instandhaltung, usw.)
• Schulung von Mitarbeitern und Betreuung der Auszubildenden
• Unterstützung bei hausinternen Projekten (BrauKon - Hersteller von Brau- und Getränkeanlagen)
• Repräsentation von Camba Bavaria bei Veranstaltungen (Messen, Festivals, etc….)

Informationen zur Stelle

Was bietet Camba Bavaria:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Unternehmen
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben mit Eigenverantwortung
• Kurze Entscheidungswege und ein junges Team
• Leistungsgerechte Vergütung
• Beteiligung am Jahreserfolg des Unternehmens, Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte im hauseigenen Brauerei-Ladl und monatlicher Haustrunk
• Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung

Arbeitszeit: Vollzeit

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Bitte teile uns in Deiner Bewerbung auch Deine Gehaltsvorstellung (Bruttojahresgehalt / Gehaltsrange) und die gewünschte Wochenarbeitszeit mit.

Camba Bavaria GmbH, z.Hd. Personalabteilung

Gewerbering 3, 83370 Seeon

per Mail an bewerbung@cambabavaria.de oder

per WhatsApp an +49 170 37 31 740