field_job_employment_type

job_industry

field_job_occupational_field_parents_all

field_job_experience

job_organization_name

Das Hotel EDELWEISS Berchtesgaden ist ein in dritter Generation mit viel Leidenschaft und Herzblut geführtes Familienunternehmen. Der Umgang mit unseren Gästen und untereinander ist geprägt von familiärer Freundlichkeit, Respekt und Wertschätzung.Bei uns im Haus herrscht ein starkes WIR-Gefühl und auf flache Hierarchien und guten Teamspirit wird sehr viel Wert gelegt. Mit regelmäßigen Events, Ausflügen sowie bei gemeinsamen Sportaktivitäten fördern wir unseren Zusammenhalt. Unser Anspruch ist es, unseren rund 150 MitarbeiterInnen eine optimale Work-Life-Integration in der wunderschönen und naturbelassenen Umgebung des Berchtesgadener Landes zu ermöglichen.Zur Unterstützung unseres bestehenden Teams suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Chef de Partie (m/w/d):&nbsp;Dein persönliches Wirkungsfeld:<ul><li>eigenständige Führung eines Postens</li><li>Mitgestaltung der täglich wechselnden Menüs und der Speisekarten</li><li>Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes Arbeiten</li><li>Einhaltung der Edelweiss-Standards sowie der Hygienevorschrifte</li></ul>Deine persönlichen Voraussetzungen:<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung &amp; Erfahrung in gleicher Position in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie</li><li>Freude und Liebe am Beruf</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein</li><li>Teamplayer</li><li>Dein persönlicher Mehrwert:</li><li>Arbeiten in einem wunderschönen Umfeld und in einer traumhaften Umgebung</li><li>Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge</li><li>Kostenfreie Verpflegung und Getränke</li><li>Angebot und Förderung von Schulungen &nbsp;&amp; Weiterbildungen</li><li>Interne Karrierechancen &amp; Aufstiegsmöglichkeiten</li><li>Wohnmöglichkeit im nahe gelegenen Mitarbeiterhaus, Gehzeit ca. 5 Minuten</li><li>Nutzung des Spa-Bereichs inkl. Fitnessraum</li><li>Gemeinsame Sportaktivitäten und Teamevents</li><li>Prämie für "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"</li><li>Prämie für Lehrlinge bei guten oder ausgezeichneten Berufsschulerfolgen</li><li>Kostenlose Kinderbetreuung während der Öffnungszeiten des Kinderclubs</li><li>Family &amp; Friends Rate</li><li>Ermäßigungen in unserem Stammhaus Das EDELWEISS Salzburg Mountain Resort</li><li>bis zu 30% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&amp;B, Beauty, und Wellness</li><li>Gratis E-Bike Verleih</li><li>Ermäßigungen auf Aufenthalte in Partnerbetrieben der Leading Spa Resorts</li></ul>Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können.Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: Uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken. Alles Andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen. Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen.Möchtest "DU" Teil unseres EDELWEISS Teams werden und eine positive Zukunft gemeinsam mit uns gestalten?Dann freuen wir uns sehr von Dir zu hören!

Hotel EDELWEISS Berchtesgaden - Hettegger Hospitality

Hettegger Hospitality - EDELWEISS Hotels - Imagefilm

Chef de Partie (m/w/d)

Das Alpenhotel Kronprinz liegt idyllisch eingebettet in die malerische Alpenlandschaft von Berchtesgaden und bietet eine einzigartige Kombination aus Ruhe und Aktivität. Neben den zahlreichen Outdoor-Aktivitäten und Kulturangeboten, die Berchtesgaden zu bieten hat, ermöglicht unser Alpenhotel auch Momente der Ruhe und Entspannung.Was unsere Fachkräfte und Nachwuchs-Talente im Hotel Kronprinz schätzen ist die Offenheit, Verlässlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft im ganzen Team. Bei uns steht das Miteinander im Vordergrund.Wenn Du ein leidenschaftlicher Gastgeber bist, der Freude daran hat, Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und Wünsche zu erfüllen, dann bist Du bei uns genau richtig! Hier kommen Menschen unterschiedlicher Facetten zusammen, die nicht nur mit und bei uns arbeiten möchten, sondern so wie wir mit Herz und Leidenschaft dabei sind. Deine Aufgaben &nbsp;<ul><li>Führen des Postens</li><li>Freude am individuellen Fördern und Fordern</li><li>Erarbeiten und Präsentieren von Gerichten nach Vorgaben der Küchenleitung</li><li>Kreatives Einbringen von eigenen Ideen</li><li>Korrekte Waren-Annahme und -Lagerung</li><li>Einhaltung aller HACCP Standards und Konzepte</li><li>Gewährleistung der Qualitätsstandards aller Speisen</li><li>Einarbeitung von Auszubildenen und Aushilfen</li></ul> Dein Profil &nbsp;<ul><li>Du hast ein abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin</li><li>Du hast mehrjährige Berufserfahrung in verschiedenen Bereichen der à la carte Küche</li><li>Du hast eine Leidenschaft für gute Lebensmittel und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein</li><li>Du hast ein freundliches und offenes Auftreten</li><li>Du schätzt ein teamorientiertes und hilfsbereites Arbeitsklima</li><li>Du hast sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres</li><li>Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar</li><li>Du hast gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse</li></ul> Deine Vorteile bei uns &nbsp;<ul><li>Ein gutes und leistungsgerechtes Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld</li><li>5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und minutengenauer digitaler Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich für Überstunden</li><li>30 Tage Urlaub</li><li>Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis</li><li>Kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen</li><li>Vergünstigung für Dich, Deine Familie und Freunde auf das Speisen- und Getränkeangebot in der Gastronomie im Hotel Kronprinz, Kulturhof Stanggass, auf der Scharitzkehlalm sowie der Neubichler Alm</li><li>Ein familiäres und gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen und die Möglichkeit mitzugestalten</li><li>Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten</li><li>Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Mitarbeiterwohnung (nach Verfügbarkeit)</li></ul> Wenn Du Dich darin wieder erkennst freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung&nbsp;mit Lebenslauf und kurzem Anschreiben! &nbsp;<a href="mailto:bewerbung@alpenhotel-kronprinz.de" target="_blank">bewerbung@alpenhotel-kronprinz.de</a> Kälbersteinstraße 8 83471 Berchtesgaden &nbsp;Deine Ansprechpartnerin: Corinna Schellmoser Personalabteilung&nbsp;

Alpenhotel Kronprinz Berchtesgaden

Koch/Köchin - Chef de Partie (m/w/d)

Ja, es stimmt: Geregelte Arbeitszeiten und freie Abende bzw. Wochenenden lassen sich in einer anspruchsvollen Restaurant-Küche selten realisieren – es sei denn, Du bewirbst Dich in einem unserer Businessrestaurants.Frühauf Genuss ist ein expandierendes Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden an 14 Standorten. Wir stehen für gehobene Business-Restaurants namhafter Unternehmen sowie für Premium Event Catering an außergewöhnlichen Locations.Wir glauben an Wertschätzung, individuelle Förderung, faire Vergütung und ein herzliches Team-Klima. Hinter jedem Mitarbeitenden stehen wir gemeinsam.Und wer bist Du?&nbsp;Zur Verstärkung unseres Teams in unserem Business Restaurant in Thansau (Nähe Rosenheim) suchen wir Dich in Vollzeit als&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Chef de Partie (m/w/d)Folgende Zutaten bieten wir Dir:<ul><li>ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld</li><li>ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team</li><li>eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag (Wochenenden &amp; Feiertage frei)</li><li>vergünstigte Mitarbeiteressen und freie Personalgetränke</li><li>Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit</li><li>leistungsgerechte Vergütung und attraktive Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge</li><li>Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder</li><li>Jobrad</li><li>Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung</li><li>Wir informieren Sie über alle aktuellen Themen per Newsletter</li><li>Und wir freuen uns, wenn Sie bei unseren verschiedenen Teamevents dabei sind – wir feiern auch mal gerne</li></ul>Diese Aufgaben erwarten Dich bei uns:<ul><li>Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen</li><li>attraktive und professionelle Präsentation der Speisen</li><li>Mitwirkung bei Vorbereitung, Planung und Organisation</li><li>Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards</li></ul>Das wünschen wir uns von Dir:<ul><li>abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)</li><li>mehrjährige Berufserfahrung, gerne in der Betriebsgastronomie</li><li>Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für Details</li><li>eigenverantwortliche, strukturierte und selbständige Arbeitsweise</li><li>Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Flexibilität und einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise</li><li>gute Deutsch-Kenntnisse &amp; gute Umgangsformen</li></ul>

Frühauf Genuss

Du suchst eine spannende Herausforderung in einem kreativen und ausgezeichneten Küchenteam? Dann bist du bei uns genau richtig! In der Genusswerkstatt, unter der Leitung von Küchenchef Sascha Förster, erwarten dich vielseitige Aufgaben und echte kulinarische Highlights!
Join the Klosterhof Family! Wir sind Gästebegeisterer, Urlaubsdesigner, Entspannungs-Bringer, Genussmacher, Gesundheitsexperten, Mit-Anpacker und so viel mehr. Was UNS verbindet – die Leidenschaft &amp; Begeisterung für unseren Beruf.&nbsp;
<h3>Deine Aufgaben als Koch / Köchin im Klosterhof Bayerisch Gmain:</h3>
<h3>Deine Aufgaben:</h3>
<ul>
<li>Zubereitung mit Herz und Verstand: Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs.</li>
<li>Kreative Mitgestaltung: Unterstütze uns bei der Entwicklung unserer GenussArt-Menüs – wie Chefs Choice, Bergwiese oder Kraut &amp; Rüben.</li>
<li>Feinste Kulinarik: Sei Teil der Klosterhof Fine Dining Experience jeden Samstag, ausgezeichnet von Falstaff (2 Gabeln / 87 Punkte 2023).</li>
<li>Organisationstalent gefragt: Verantwortung für Warenbestellungen, Annahme und Qualitätskontrolle.</li>
<li>Reibungslose Abläufe: Mitverantwortung für einen strukturierten und effizienten Küchenbetrieb.</li>
<li>Hygienestandards im Blick: Sicherstellung und Einhaltung von HACCP-Vorgaben.</li>
</ul>
<h3>Das bringst du mit:</h3>
<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.</li>
<li>Leidenschaft für Kulinarik und ein ausgeprägtes Gespür für Qualität.</li>
<li>Kreativität und Freude daran, neue Ideen einzubringen und über den Tellerrand hinauszuschauen.</li>
<li>Ein echtes Teamplayer-Gen und Kommunikationsfreude.</li>
<li>Belastbarkeit und Dienstleistungsorientierung – auch in stressigen Momenten.</li>
</ul>
<h3>Wir begeistern mit ...&nbsp;</h3>
<ul>
<li>unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb, 5-Tage Woche</li>
<li>viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen &amp; Kreativität mit ein!</li>
<li>individuelles Fort- und Weiterbildungskonzept mit Begeisterung</li>
<li>die Zeit im Blick mit unserem elektronischen Zeiterfassungssystem</li>
<li>Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich</li>
<li>Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche</li>
<li>Vergünstigungen für dich, deine Family &amp; Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, &amp; Wellnessbereich</li>
<li>Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events &amp; Aktivitäten</li>
<li>Wohlbefinden &amp; Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums</li>
<li>Ausgleich &amp; Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land&nbsp;</li>
</ul>
<h3>Unsere aktuellen Auszeichnungen &amp; Bewertungen:</h3>
<ul>
<li>Bestes Spa Konzept &nbsp;- Spa Star Awards 2024</li>
<li>100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck</li>
<li>"Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa 2024" - Connoisseur Circle</li>
<li>Spa Managerin des Jahres 2024 (Kimberly Wahry) / Deutscher Wellnessverband</li>
<li>Kulinarische Entdeckung des Jahres 2024 (Sascha Förster) &nbsp;/ 12 Monate,12 Sterne</li>
<li>"Die besten Hotels des Jahres 2024" - Falstaff Travel</li>
<li>16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2024</li>
<li>Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln 2024</li>
<li>Schlemmer Atlas / 3.5 Bestecke</li>
<li>Top Company &nbsp;bei Kununu / Arbeitgeberbewertungen</li>
<li>Eco Label - Offizielles Umweltzeichen der EU (erstes Hotel in Deutschland)&nbsp;</li>
</ul>
<h3>Du möchtest unsere Küche einheizen?&nbsp; Dann bewirb dich!</h3>

4 Chef De Partie Jobs