Die BayernFleisch GmbH ist ein traditionsbewusstes und innovatives Unternehmen aus Traunstein, das auf Regionalität und Nachhaltigkeit großen Wert legt. Seit der Eröffnung im Jahr 2016 haben wir uns überwiegend auf die Zerlegung von regionalem Rinder- und Schweinefleisch und die Produktion von hochwertigen Lebensmitteln für den Lebensmitteleinzelhandel spezialisiert. Wir sind ein zu gleichen Teilen gehaltenes Kooperationsunternehmen, das aus der Südbayerischen Fleischwaren GmbH und der OSI Europe Foodworks GmbH besteht. Wir beschäftigen aktuell rund 370 Mitarbeiter am Standort in Traunstein.
Qualitätssicherung ist genau Dein Ding?
Du brennst mit voller Leidenschaft für die Qualitätssicherung und hochwertige Lebensmittel? Deine Ausbildung hast Du im Lebensmittelbereich z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d) absolviert. Im MS Office-Paket bringst Du sichere Kenntnisse mit und bist kommunikativ, strukturiert und prozessorientiert und unterstützt gerne Dein Team in allen Belangen.
Perfekt! Dann haben wir den richtigen Job für Dich!
Dein vielfältiges Aufgabengebiet umfasst die Probenahme und Beurteilung von Laborberichten, die Organisation und Kontrolle der täglichen Reinigung sowie die Durchsetzung von Hygienevorschriften und HACCP-Vorgaben.
Dabei hast Du die gesetzlichen Anforderungen und betrieblichen Vorgaben immer im Blick. Du organisierst die Bestellung von hygienerelevanten Verbrauchsmaterialien und Chemikalien, erstellst und prüfst Spezifikationen und bearbeitest Kundenanfragen und –reklamationen. Die Durchführung von Hygieneschulungen rundet Dein Aufgabengebiet ab.
Wir bieten Dir mindestens 10 gute Gründe um bei uns einzusteigen:
Frag gerne unsere Mitarbeiter, was noch alles für uns spricht!
Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Wir freuen uns schon sehr auf Dich!
Anzeigenart | Stellenangebot |
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Arbeitszeit | Vollzeit |
Vertragsart | Festanstellung |
Berufliche Praxis | mit Berufserfahrung |
Aus- und Weiterbildung | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
Berufskategorie | Technische Berufe, Ingenieurwesen / Qualitätsicherung, Qualitätsprüfung |
Arbeitsort |