Mitarbeiter/-in Produktentwicklung Lebensmitteladditive & Geschmacksstoffe für die Fleischwarenindustrie

Traunstein
Königshof GmbH Lebensmitteladditive

Der Job

  • Entwicklung von Gewürzmischungen sowie funktionellen Additiven für die Fleischwarenindustrie
  • Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen im Rahmen der Entwicklungstätigkeit oder Kundenpräsentation
  • Produktion von Kleinserien, Etikettierung von Fertigerzeugnissen und Handelswaren, Palettierung, Transport von Rohstoffen, Lagerführung, Vorbereitung von Gefahrgütern zum Transport
  • Eigenständige Durchführung aller relevanten Prüfungen und Untersuchungen in Forschung und Entwicklung sowie deren Dokumentation
  • Qualitätsprüfung und Freigabe von Rohstoffen und Fertigprodukten
  • Erstellen und Prüfung QM-relevanter Dokumente (z.B. Spezifikationen, Analysenzertifikate, MSDS)
  • Unterstützung des Teams in allgemeinen administrativen Aufgaben

Voraussetzungen

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk (z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik), Labor (z.B. Chemielaborant, Molkereilaborant) oder Studium der Lebensmitteltechnologie
  • Sehr gute Fähigkeiten im Bereich der sensorischen Analyse
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten sowie Organisationstalent
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS Office insbes. Excel, Outlook etc.)
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Führerschein

Kontakt für Bewerbung

Herr Eugene Skrynnyk

Arbeitsort

Stadtplatz 21, 83278 Traunstein

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Produktion, Forschung und Entwicklung / Laborant
Arbeitsort
Stadtplatz 21, 83278 Traunstein