Küchenleitung/Produktionsleitung (m/w/d)

Bayerisch Gmain
Bayerisch Gmain Pflege- und Therapiezentrum GmbH

In unserem Pflege- und Therapiezentrum mit hauseigener Küche als erfahrene(r) Küchenleiterin/Küchenleiter zu arbeiten heißt, das Küchenteam zu führen und die Bewohner jeden Tag aufs Neue mit den verschiedensten Speiseangeboten zu begeistern. Werden auch Sie Teil unserer Unternehmensgruppe in Bayerisch Gmain als Küchenleitung/Produktionsleitung (m/w/d)

 

+++ Ihre neue Aufgabe +++

  • Sie stellen mit ca. 300 Essen täglich, die umfassende Versorgung der Bewohner und externer Kunden sicher. Dabei berücksichtigen Sie:
  • die Qualitätspolitik unseres Unternehmens
  • die aktuellen Erkenntnisse der Ernährungsphysiologie
  • wirtschaftliche Aspekte und moderne Arbeitsabläufe
  • sowie eine zeitgemäße, zielgerichtete Mitarbeiterführung

Voraussetzungen

+++ Wen wir suchen +++

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch?
  • Sie haben eine mindestens 5-jährige Berufserfahrung in der gehobenen Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie?
  • Möglichst haben Sie Erfahrung im Großküchenbereich.
  • Sie verfügen über Kenntnisse in Diätkost, Schonkost, Trennkost und weiteren Ernährungsweisen?
  • Sie haben Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern?
  • Sie zeigen eine ausgeprägte Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft?
  • Sie sind ein Organisationstalent und denken wirtschaftlich und zeigen Kostenbewusstsein?
  • Sie sind sicher im Umgang mit dem Computer (z. B. MS-Office, Menüplan-Software)?
  • … dann würden wir uns freuen von Ihnen zu hören.

 

Sind Sie bereit für den nächsten Karriereschritt?

+++ Was wir bieten +++

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Eine leistungsbezogene Bezahlung
  • Eine spannende und verantwortungsvolle Tätigkeit mit großen Gestaltungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten (z. B. Fortbildungen, Lehrgänge, uvm.)
  • Arbeitgeberfinanzierte Betriebsrente Sie erhalten bei uns eine echte von uns finanzierte Betriebsrente. Wir wollen, dass Sie nach Ihrem Berufsleben eine Betriebsrente erhalten und Ihr Ruhestand ein Stück sicherer und besser ist.
  • Eine 24 Stunden Unfallversicherung nicht nur für den Arbeitsweg Wir schützen und unterstützen Sie bei Unfällen immer und überall, 24 Std. / weltweit
  • Nach bestandener Probezeit: eine monatliche Shopping Card bei über 140 Partnern und ca. 5.000 Online Shops (z.B. Tanken, Zalando, Amazon…)
  • Günstige Einkaufskonditionen über ein Mitarbeiterportal
  • Festanstellung in Vollzeit
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Kontakt für Bewerbung

Frau Meriyem Deneri

Arbeitsort

Maistraße 10, 83457 Bayerisch Gmain

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort
Maistraße 10, 83457 Bayerisch Gmain