Koch (m/w/d) in der Produktentwicklung in Niederndorf

BORA Lüftungstechnik GmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Für unseren Standort in Niederndorf suchen wir ab sofort eine/n in Voll- oder Teilzeit:

 

Koch (m/w/d) in der Produktentwicklung

 

Ihre Aufgaben:

  • Enge Zusammenarbeit mit dem Produktentwicklungsteam von der Ideenfindung bis zur Serienreife
  • Vorbereitung und Durchführung von Kochversuchen zur Funktionsüberprüfung und Auslegung von Neu- und Weiterentwicklungen
  • Auswertung und Dokumentation der Versuchsergebnisse
  • Begleitung bei der Erstellung von Testspezifikationen (Testgerichte) und Testfällen auf Basis von Produktanforderungen
  • Entwicklung von Rezepten und deren Umsetzung in Kochprogramme
  • Unterstützung bei Produktvorführungen
  • Kontinuierliches Marktscreening im Wettbewerbsbereich auf sich entwickelnde Food Trends

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister mit Berufserfahrung, idealerweise mit zusätzlich einer ökotrophologischer Ausbildung
  • Idealerweise Erfahrung aus der Arbeit in Kochschulen
  • EDV-Kenntnisse
  • Kompetenz in kochtechnischen Anwendungsfragen
  • Leidenschaft für ein gesundheitsbewusste und ökologische Ernährung
  • Erfahrung in verschiedenen kulinarischen Welten
  • Ein gewisses technisches Grundverständnis zu physikalischen Vorgängen bei Kochvorgängen
  • Sie verfügen über eine strukturierte, selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

 

Wir bieten:

  • Eine verantwortungsvolle Position
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein dynamisches und innovatives Arbeitsumfeld

 

Weiterbildung fördern wir regelmäßig und freuen uns über Ihre Bereitschaft dazu. Kooperative Zusammenarbeit, hohes Engagement, Selbstständigkeit und gewissenhaftes Arbeiten werden bei uns geschätzt und honoriert.

 

Interessiert?

Wenn Sie diese Position anspricht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrer Gehaltsvorstellung und Angabe des frühesten Eintrittstermins. Bitte bewerben Sie sich online unter: https://www.bora.com/de/de/unternehmen/karriere-jobs/

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Innstraße 1, 6342 Niederndorf

Arbeitgeber

BORA Lüftungstechnik GmbH

Kontakt für Bewerbung

Personalabteilung
Rosenheimer Straße 33, 83064 Raubling bewerbung@bora.com
Telefon: +49 (0) 8035/9840-100

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Benefits
Koch (m/w/d) in der Produktentwicklung
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