Als KOCH (m/w/d) leitest du zusammen mit dem Geschäftsführer den AirStyle Gastrobereich. Als Koch im Gastronomie Bereich (m/w/d) zählen zu Deinen Aufgaben, das Entwerfen von Gerichten und zusammenstellen der Speisekarte unter Berücksichtigung der Regionalität, Saisonalität und höchsten Qualitätsansprüchen. Du bist Küchenchef und Koch, leitest den Barbetrieb, übernimmst die Personalplanung und -führung, sorgst für die uneingeschränkte Zufriedenheit der Gäste. Die ständige Qualitätskontrolle, einkaufen, bestellen, Lieferungen entgegennehmen, sowie die regelmäßige Berichterstattung und die Planung der gemeinsamen zukünftigen Strategieauslegung runden Deine Tätigkeiten ab.
Wir suchen einen ausgebildeten, motivierten, verantwortungsbewussten und eigenständige Koch, der Lust hat Teil eines eingespielten Teams zu werden, Führung übernehmen und in einer einzigartigen Freizeit- und Sport- Erlebniswelt in Rosen-heim-Happing arbeiten will. Du hast bereits Erfahrung als Koch bzw. als Leiter einer Gastronomiestätte gesammelt. Du solltest Freude am Umgang mit Menschen haben, immer höflich und zuverlässig sein und idealerweise Interesse an regionaler, saisonaler Küche und Menüzusammenstellung mitbringen. Du besitzt ein aktuelles Gesundheitszeugnis. Wichtig ist, dass du bereit bist auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten. Ein aktueller Erste-Hilfe-Ausweis wäre schön.
Wir bieten
Eine faire und angemessene Vergütung, verantwortungsvolle Aufgaben, kreative Freiheiten bei der Menüzusammenstellung, flexible Arbeitszeiten, eine ausgeglichene Work-Life-Balance, ein junges und gut eingespieltes Team, ein sportliches und einzigartiges Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Tätigkeiten, Mitarbeitervergünstigungen im Park und Café, sowie bei unseren Partnern in Rosenheim und Umgebung.
Bewerbe Dich jetzt in Voll- oder Teilzeit für die Stelle - ab Ende März 2019.
Anzeigenart | Stellenangebot |
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Arbeitszeit | Sonstiges |
Vertragsart | Sonstiges |
Berufliche Praxis | keine Angabe |
Aus- und Weiterbildung | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
Berufskategorie | Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie |
Arbeitsort |