F&B Manager (m/w/d) in Bischofswiesen

veröffentlicht

Verstärken Sie unser Team als


F&B Manager (m/w/d)

in Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt



Ihre Aufgaben

  • Hauptansprechpartner für alle gastronomischen Servicebereiche
  • Konzeptionelle Weiterentwicklung des gesamten Bereichs
  • Optimierung und Kontrolle der gesamten Serviceabläufe
  • Planung und Erstellung des F&B Budgets in Rücksprache mit der Geschäftsführung
  • Kostenkontrolle, Wareneinsatzkontrolle und -optimierung
  • Organisation und Erstellung der Personal-, Dienst- und Urlaubspläne
  • Verfassen und Kontrolle der Speise- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit der Leitung Küche
  • Organisation und Durchführung von Mitarbeiterschulungen sowie Kontrolle von internen Betriebsstandards und Hygienevorschriften


Ihre Qualifikation

  • Erfahrung als F&B Manager oder einer vergleichbaren Position mit Leitungserfahrung
  • Ausbildung als Hotelfachfrau /-mann oder –kauffrau / -mann wünschenswert
  • Zuverlässige, verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
  • Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
  • Leidenschaft für den Beruf und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre Arbeit


Unser Angebot

  • Krisensicherer Arbeitsplatz in einem gesunden und renommierten Unternehmen
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible und geregelte Arbeitszeiten
  • Herzliche und familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Attraktive und leistungsgerechte Vergütung mit vielen Benefits
  • Breites Angebot an Freizeitmöglichkeiten durch den Klinikstandort in traumhafter Lage im Berchtesgadener Land



Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Nehmen Sie Kontakt zu uns auf.

Ihre Ansprechpartner Laura Limberger (Geschäftsführerin) und Laura Klar (Stellv. Leitung Personal) stehen Ihnen gerne zur Verfügung.


Wir freuen uns auf Sie!



Medical Park Loipl

Frau Laura Klar

Thangasse 15

83483 Bischofswiesen

Telefon: +49 8066 18-9133

E-Mail: l.klar@medicalpark.de


Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Sonstiges
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung Sonstiges
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Sonstiges
Arbeitsort Thanngasse 15, 83483 Bischofswiesen

Arbeitgeber

Medical Park

Kontakt für Bewerbung

Frau Brigitte Lebe
Personal

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Medical Park